Ce qui fût hier, l'est toujours aujourd'hui, dans le respect de la tradition

Nos Elevages image
L'élevage des vins de garde en fûts de chêne est une tradition toujours respectée.

Ce passage en fût est favorable à la maturation qualitative du vin.

Les merrains de chêne apportent au vin des notes sensorielles agréables et complémentaires.

Les tanins de Chêne s'associant à ceux du raisin, pourront porter nos vins plus loin dans leur garde.

Nos vins rouges ont douze mois d'élevage en fût, nos vins blancs en ont sept.